Öko-Obstbau Norddeutschland   

Versuchs- und Beratungsring e.V.     

 

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Auswertung der Betriebsbefragung 2010

2010 wurde in Mitgliedsbetrieben des Öko Obstbau Norddeutschland, Versuchs- und Beratungsring e.V. (ÖON) eine Befragung durchgeführt. Die Befragung sollte ausführliche Informationen zur Betriebstruktur ökologisch wirtschaftender Erwerbsobstbetriebe in Norddeutschland liefern. Dafür wurden repräsentativ 29 Betriebe ausgewählt, die als typisch für den norddeutschen Erwerbsobstbau anzusehen sind. Es wurden sowohl Strukturdaten wie z.B. Anbau- und Vermarktungsstruktur erfasst als auch aktuelle Probleme im Anbau ermittelt.

download der Auswertung im pdf-Format

 

 
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