Für integriert produzierende Obstbetriebe, die sich für den ökologischen Anbau interessieren, besteht die Möglichkeit, an einem vom ÖON ausgerichteten Seminar teilzunehmen. Es werden zum einen die Einbettung des ökologischen Obstbaus in den rechtlichen Rahmen erörtert und zum anderen die praktischen Veränderungen auf dem Betrieb (Unkrautregulierung, Beregnung, Pflanzenschutzgeräte, Einsatz alternativer Dünger, Handhabung der zur Verfügung stehenden Pflanzenschutzmittel) als Konsequenz aus der Umstellung besprochen.

• Fruchtansatz durch Ausdünnung,